Christophe Girardot

La Table de Montesquieu - La Brède (33)

A la dois inventive et raffinée, La Table de Montesquieu est inspirée de l'art de vivre du baron de La Brède dont elle porte le nom.
Associant rigueur et excellence dans le choix des produits comme dans l'élaboration des mets, elle souhaite offrir les plus belles surprises gustatives.
Son chef Christophe Girardot, ancien élève de Michel Guérard, œuvre notamment avec les produits exceptionnels de fraîcheur et de qualité issus de la ferme de Méjean.
 

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